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Restaurante para eventos en Cala Blava
Descubre el mejor restaurante para eventos en Cala Blava. En Nou Cala Blava, organizamos todo tipo de celebraciones con una propuesta gastronómica única y un ambiente inigualable.
Disfruta de un servicio exclusivo y menús personalizados para hacer de tu evento una experiencia inolvidable.
FAQs
Sobre el menú
En Nou Cala Blava, te ofrecemos una propuesta gastronómica basada en la cocina Balear y Mediterránea, con ingredientes de primera calidad. Desde carnes a la parrilla y pescados frescos hasta nuestras exclusivas Llaunas de arroz y fideuá, garantizamos una experiencia culinaria excepcional. Además, contamos con opciones veganas y menús adaptados para celíacos y alérgicos, asegurando que todos los comensales disfruten al máximo.
Todos los menús incluyen bebidas, pan, alioli y aceitunas por persona, además de un postre a elegir máximo 2 opciones de las siguientes: tarta de queso y fresa, tarta de pistacho y queso, tarta de chocolate o gató con helado de almendra (todos nuestros postres son caseros).
Comenzamos a servir bebidas una vez todos los comensales están sentados en la mesa y acaba justo a la llegada del postre, las bebidas incluidas son las siguientes : caña de cerveza, vino tinto rioja, vino blanco verdejo, vino rosado rioja, sangría de tinto, refrescos y agua.
Las reservas pueden modificarse hasta 48 horas antes del evento. Una vez pasado ese tiempo, se servirán y cobrarán todos los menús reservados, aunque algunos invitados no asistan.
Sí, se debe dejar un anticipo del 30% del total de la reserva al momento de confirmarla.
Sí, contamos con opciones veganas y una carta adaptada con indicación de alérgenos y celíacos.
Nuestra oferta gastronómica incluye cocina Balear y Mediterránea con opciones como:
- Carnes a la parrilla
- Pescados
- Paellas y fideuá
- Nuestras exclusivas Llaunas de arroz y fideuá
Precios
Nuestros Menús
Paella/fideuà
Entrantes
(2 entrantes iguales a elegir para cada 4 personas):
- Chipirones fritos.
- Croquetas de pollo.
- Croquetas de rabo de toro.
- Mejillones estilo Thai.
- Brócoli frito con mayonesa vegana de lima.
- Tabla de jamón ibérico y quesos nacionales.
Paella de Arroz o Fideuà
(Máximo 2 opciones a elegir):
- Ciega mixta.
- Ciega de marisco.
- Negra de sepia y gambas.
- De verdura.
44€ por persona
Llaunes
Entrantes
(2 entrantes iguales a elegir para cada 4 personas):
- Cazuela de pulpito y gambas al ajillo.
- Chipirones fritos.
- Calamar nacional crujiente
- Croquetas de pollo.
- Croquetas de rabo de toro.
- Almejas al vino blanco.
- Brócoli frito con mayonesa vegana de lima.
Llauna de Arroz o Fideuà
(Máximo 2 opciones a elegir):
- Llauna de secreto ibérico y gamba roja.
- Llauna de carrillera de ternera y espárragos.
- Llauna de bacalao, sepia y sobrasada.
- Llauna de púlpito, sepia y zamburiñas.
- Llauna de rabo de toro y huevos rotos.
- Llauna de rodaballo, sepia y almejas.
- Llauna de chuletón de ternera (+2€).
- Llauna de cochinillo y gamba roja mallorquina (+2€).
- Llauna de bogavante, sepia y gamba roja mallorquina (+3€).
49€ por persona
Carnes y Pescados
Entrantes
(2 entrantes iguales a elegir para cada 4 personas):
- Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil (8 ud.)
- Cazuela de pulpito y gambas al ajillo.
- Calamar nacional crujiente
- Croquetas de rabo de toro.
- Almejas al vino blanco.
- Tabla de jamón ibérico y quesos nacionales.
Plato Principal
(Máximo 3 opciones de platos):
- Entrecot de ternera gallega.
- Carrillera de ternera.
- Secreto ibérico (a baja temperatura con reducción de Pedro Ximénez).
- Rabo de toro.
- Bacalao gratinado con alioli.
- Rodaballo al horno con refrito de ajo.
- Salmón teriyaki.
52€ por persona
Menú Premium
Entrantes
(2 entrantes iguales a elegir para cada 4 personas):
- Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil.
- Pulpito braseado con cremoso de patata violette.
- Almejas al vino blanco.
- Gamba Roja Mallorquina (8 ud)
- Gamba Blanca Frita.
- Croquetas de rabo de toro.
- Calamar nacional crujiente.
Plato Principal
(Máximo 3 opciones de platos):
- Solomillo de ternera.
- Chuletón de ternera.
- Rodaballo al horno con refrito de ajo.
- Atún rojo plancha con verdura..
58€ por persona
FAQs
Sobre el Restaurante
Nou Cala Blava es el lugar ideal para organizar eventos en Mallorca, desde reuniones corporativas hasta celebraciones privadas. Disponemos de espacios exclusivos, parking privado y una gastronomía excepcional para hacer de cada evento un momento inolvidable. Si buscas un restaurante para eventos en Mallorca, donde cada detalle esté cuidado y el ambiente sea inigualable, ¡te esperamos para hacerlo realidad!
Sí, en Nou Cala Blava nos especializamos en eventos corporativos y todo tipo de celebraciones, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
Sí, disponemos de zonas privadas para que tu evento sea más exclusivo y personalizado.
Sí, contamos con un parking privado para la comodidad de nuestros clientes.
Puedes ponerte en contacto con nosotros para realizar tu reserva y asegurarte de que tu evento sea inolvidable.
Tendrán un incremento en el precio por persona, contacta con nosotros para más información.
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Organiza momentos inolvidables en Nou Cala Blava, tu restaurante de eventos en Cala Blava. Desde cenas especiales hasta celebraciones privadas, ponemos a tu disposición un espacio único, una cocina exquisita y un ambiente perfecto para convertir tu ocasión en un recuerdo único. Reserva ahora y empieza a planear la experiencia que mereces.
La familia Avilés abrió su primer restaurante en la década de los 80, construyendo una tradición gastronómica que perduró por más de tres décadas. En 2015, el negocio familiar cerró sus puertas, pero su pasión por la cocina no terminó ahí. En mayo de 2016, dieron un nuevo paso con la apertura de Nou Cala Blava, un restaurante que mantiene el legado familiar con una propuesta renovada y auténtica.
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