RESTAURANTE NOU CALA BLAVA
Paellas y Sabores Únicos en Mallorca
Disfruta de una experiencia gastronómica única en Cala Blava, donde la tradición y el sabor se unen en cada plato.
lo que nos caracteriza
Nuestras recomendaciones
sin gluten
Restaurante sin gluten en Mallorca
En Nou Cala Blava sabemos que comer fuera con celiaquía o intolerancia al gluten puede generar inquietud. Por eso hemos trabajado para que cada visita sea una experiencia segura, deliciosa y completamente libre de riesgos.
Además, contamos con la certificación de la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares, lo que garantiza que seguimos estrictos protocolos de seguridad alimentaria para ofrecerte una experiencia 100% sin gluten con total tranquilidad.
0
+
Años de Experiencia
0
+
Nuestro Equipo
0
+
Clientes 2025
0
+
Reviews Positivas
NOVEDADES
Descubre nuestras parrilladas
En Nou Cala Blava te invitamos a disfrutar de una nueva experiencia a la brasa con nuestras irresistibles parrilladas, pensadas para los amantes del mejor producto del mar.
Déjate conquistar por nuestra parrillada de pescado, con una cuidada selección de bacalao, salmón, rodaballo y calamar, cocinados a la perfección para resaltar todo su sabor y textura.
O sumérgete en la intensidad de nuestra parrillada de marisco, una auténtica celebración con bogavante, almejas, mejillones, zamburiñas y gamba roja, donde cada bocado sabe a Mediterráneo.
Dos propuestas únicas para compartir, disfrutar y dejarse llevar por el placer de la buena mesa.
BIENVENIDO A CALA BLAVA
Restaurante con piscina en Mallorca
Aquí no solo vienes a comer, vienes a vivir la experiencia completa. Relájate en nuestra terraza, date un baño en la piscina y disfruta de un ambiente que combina buena comida con buenas vibras.
Porque sí, nuestras paellas son épicas, pero saborearlas con vistas y un mojito en la mano, eso ya es otro nivel.
Tenemos piscina, terraza y comida brutal… Si vienes y no te quieres ir, lo entendemos.
Familia Aviles
nuestra experiencia
Calidad en cada detalle
comienza con
Los aperitivos
Un buen comienzo siempre es clave. Pide algo para picar y prepárate para disfrutar.
mientras tanto
Nuestras Llaunas
Marisco o Carne, buen producto y mucho sabor. Perfecto para compartir… o no, tú decides.
para acabar
Cocktails
Nada como un buen cóctel para cerrar con broche de oro. Refrescantes y sabrosos
opiniones
Lo que opinan nuestros clientes
No es obligatorio durante gran parte del año, aunque siempre es recomendable. Sin embargo, entre el 15 de junio y el 15 de septiembre es prácticamente imprescindible reservar, ya que solemos estar completos. Te recomendamos hacerlo con antelación para asegurarte mesa y evitar esperas.
No, la piscina es exclusiva para los clientes que disfrutan de su comida en el restaurante.
Sí. Las hamacas de la piscina tienen un coste de 8 € por hamaca. Puedes solicitarlas en el restaurante al llegar y utilizarlas durante tu visita, siempre sujeto a disponibilidad.
Nuestras especialidades son las paellas y las llaunes, elaboradas con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales. Además, ofrecemos una gran variedad de carnes y pescados para quienes buscan otras opciones, así como platos veganos para aquellos que prefieren una alternativa vegetal.
Sí, disponemos de parking propio para que no tengas que preocuparte por encontrar aparcamiento.
Sí, puedes venir a cenar… y también a cualquier hora del día. Nuestra cocina está abierta de forma continua, sin interrupciones, para que disfrutes de nuestros platos cuando te apetezca. No cerramos entre servicios como otros restaurantes: aquí siempre estamos listos para recibirte.
Lo sentimos, pero no está permitido introducir alimentos o bebidas del exterior. Para garantizar la seguridad de todos nuestros clientes, especialmente de quienes tienen alergias o intolerancias alimentarias, controlamos estrictamente todos los alimentos que se sirven en nuestras instalaciones. Gracias por tu comprensión.
Si eres celíaco, no te preocupes, ¡Nos adaptamos a ti! Disponemos de opciones sin gluten, incluidas nuestras paellas y llaunes, que pueden prepararse sin problema con previo aviso. En la mayoría de los casos, solo necesitamos eliminar un ingrediente para que puedas disfrutarlas con total seguridad.
FAQs
Preguntas Frecuentes
Sabemos que antes de venir pueden surgirte algunas dudas, así que aquí te dejamos las respuestas a las preguntas más comunes sobre nuestro restaurante. Si necesitas más información, no dudes en contactarnos.
Ubicación
Vísitanos hoy mismo
Horario
11:00 – 23:00
Abierto todos los días excepto los martes.
Dirección
Carrer Méxic , 3, Bajos, 07609 Cala Blava
Teléfono
La familia Avilés abrió su primer restaurante en la década de los 80, construyendo una tradición gastronómica que perduró por más de tres décadas. En 2015, el negocio familiar cerró sus puertas, pero su pasión por la cocina no terminó ahí. En mayo de 2016, dieron un nuevo paso con la apertura de Nou Cala Blava, un restaurante que mantiene el legado familiar con una propuesta renovada y auténtica.
¡Organiza tu evento!
Celebra tus momentos especiales con nosotros y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable.
Nou Cala Blava © 2026. Powered by VISUAL ARTS®
Reservation
Reserva tu Mesa
Disfruta de la mejor gastronomía en Cala Blava con un ambiente exclusivo. Asegura tu mesa y vive una experiencia única con nuestras paellas y mariscos frescos.
Fuimos a este restaurante para celebrar mi cumpleaños, y la experiencia no pudo ser mejor. Todo estaba riquísimo, con platos bien presentados y llenos de sabor, a destacar el bacalao gratinado con alioli. Además, el personal fue increíblemente atento y amable, cuidando cada detalle. Sin duda, un lugar al que volveremos.
Luís Fernandez Cliente